牡蠣の一大生産地、北海道 厚岸の大人気ブランド牡蠣２種を詰め合わせでお届けします。同じ厚岸湖で育ててますが、育て方と牡蠣種が違う味の違いを楽しんでください。 カキえもんは旨みが強く、牡蠣のカップが深く実入りが良いのが特徴です。他の牡蠣に比べると小振りですが、凝縮された旨味と臭みのないあっさりとした味についつい食べる手が止まらなくなる美味しさです。 マルえもんはミルキーな味が特徴で、季節ごとに濃厚さが変わり味の違いも楽しんでいただけます。 便利に食べていただけますよう、牡蠣開けナイフを同梱してお届けします。 牡蠣の開け方はこちらの動画を参考にしてください。 　↓ https://youtu.be/btEe7OnmVJ8